ESCHER PM LINE PROFESSIONAL
Batidoras de 60, 80, 120, 140 y 160 lts.
BATIDORAS PLANETARIAS MODELOS PM60, PM80, PM120, PM140 Y PM160
Las batidoras planetarias PM PROFESSIONAL tienen una capacidad de 60 a 160 litros y están diseñadas para usos profesionales. Se caracterizan por la elevación y descenso automático del perol en posición de trabajo, con total retirada de las herramientas. Ello permite sencillez de uso y mayor productividad.
Las máquinas están fabricadas sin compromisos cualitativos con el objetivo de asegurar un nivel de desarrollo constante en los años y un reducidísimo mantenimiento.
La estructura se basa en un diseño moderno característico de ESCHER y sus dimensiones garantizan la estabilidad de la máquina durante su uso.
La superficie resulta de fácil limpieza para obtener un alto nivel de higiene.
La posibilidad de regular las velocidades y la funcionalidad de las herramientas favorecen un excelente resultado en la elaboración del producto.
- Disponibles con velocidad variable o 3 velocidades preprogramadas (solo modelos PM60, PM80 y PM120 litros).
- Mecánica silenciosa.
- Operaciones fáciles de enganche / desenganche de las herramientas por la ausencia de anillos de fijación.
- Todas las partes que están en contacto con los alimentos son de acero inoxidable.
- El equipo estándar consta de: perol sobre ruedas y 3 herramientas en acero inoxidable (batidor, pala y gancho).
- Rejilla de seguridad en acero inoxidable.
- Temporizador con regulación manual.
- Opciones disponibles: ejecución completa de la máquina en acero inoxidable, pantalla táctil, batidor con varillas reforzadas y rascador del perol.
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