Fundidor de chocolate Sermont Mini meltinchoc

Fundidor de chocolate adecuado para ser utilizado tanto para preparar pequeñas cantidades de bombones de chocolate, como para bañar cualquier producto por inmersion.
Sermont MiniMeltinchoc tiene un diseño original y es ideal para la exhibición en su tienda y para su uso frente al público.
Este fundidor está compuesto por un tazón de aluminio anodizado, extraíble para su fácil limpieza.
Capacidad 1,8 litros.
Medidas: 26x26 h16 cm
Tamaño del tazón : Ø18.5 h10.7 cm
Temperatura regulable de 0 °C - + 40 °C, 220 V, 90 W
POMATI MODELO T-8

EL AYUDANTE ESPECIAL PARA TU OBRADOR
El atemperador T8, con toda la calidad de los atemperadores Pomati: cuba de chocolate caliente y con termostato, comandos digitales y termostatos de control de la temperatura de alta precisión. Con sus 8 kg. de capacidad máxima, es el ayudante especial para las pequeñas chocolaterías y los talleres y obradores de confiterías.
Estructura íntegramente de acero inoxidable AISI 304
Dosificador de pedales programable
Cuba chocolate calentada y provista de termostato.
Doble circuito de calentamiento cuba y clóclea y mesa caliente vibratoria
Encendido y apagado programables
Cóclea extraíble para su limpieza y cambio de chocolate e inversión de marcha para la descarga del chocolate
Termostatos de control de temperatura de alta precisión
Grupo frigorífico con enfriamiento forzado por aire
Capacidad cuba 9 Kg de chocolate
Potencia: Volt 400 – Hz 50 – KW 0,7 Trifase (otro voltaje bajo petición)
Dimensiones 360mm (con mesa 700) x 450 x 1040 h
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POMATI MODELO T-20

Cantidad, calidad y simplicidad
La cuba con capacidad de 24 kg hace de la ATEMPERADORA T20 la elección perfecta para quien desea unir calidad, velocidad y simplicidad. El dosificador a pedales programable, presente también en el resto de atemperadoras POMATI, permite el máximo control y la máxima eficiencia. Sin desperdicios.
Disponible con una gran cantidad de accesorios.
Elige el accesorio para la Atemperadora T20 que más se adapte a tus exigencias. Carro de cobertura, mesa giratoria, cinta de salida, lámpara calentamiento red, decorador, plancha dosificadora.
Estructura integra de acero inoxidable AISI 304
Dosificador de pedales programable
Cuba chocolate calentada y provista de termostato.
Doble circuito de calentamiento cuba y clóclea y mesa caliente vibratoria
Cóclea extraíble para su limpieza y cambio de chocolate e inversión de marcha para la descarga del chocolate
Termostatos de control de temperatura de alta precisión
Grupo frigorífico con enfriamiento forzado por aire
Capacidad cuba 24 Kg. de chocolate
Potencia: Volt 400 – Hz 50 – KW 2,2 Trifase
Dimensiones 560 mm (con mesa 740) x 760 x 1330 h
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